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Der Thomas Niedermayr – Souvignier Gris / BIO – 2021 ist ein hochwertiger Wein aus biologischem Anbau. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Souvignier Gris hergestellt, die für ihr frisches und fruchtiges Aroma bekannt ist. Der Wein hat eine helle goldgelbe Farbe und einen angenehmen Duft von exotischen Früchten und Zitrusnoten. Am Gaumen ist er trocken und elegant mit einer feinen Säure. Der Abgang ist lang anhaltend und frisch. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleitung zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder einfach als Genuss für zwischendurch.