Niklaserhof – Sauvignon DOC Doxs – 2022

Grünliche Farbe und typisches Aroma nach Holunder, Stachelbeeren, Paprika und Pfirsich mit feinen Zitrusnoten. Im Trunk sehr kräftig, rassig und mineralisch, mit fruchtigem, komplexem Abgang.n
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nAusbau: . 7 Monate Lagerung auf der Gärhefe.n
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nSpeisen: Spargel, kräftige Vorspeisen und Fisch. Trinktemperatur 10-12° Cn
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nRebsorte: 100% Sauvignonn
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nSäure: 5,7 g/ln
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nEinheit: 0,75 ln
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nAlkoholgehalt: 13.5 Vol. %n
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nErzeuger: NIKLASERHOF Weingut Niklasn
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nLand: Italienn
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nRegion: Exclusiv Partnern
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nJahrgang: 2022n
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nServiertemperatur: 8 °n
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nenthält Sulfite: Jan
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nenthält Hühnereiweiß: Neinn
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nenthält Milcheiweiß: Neinn
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nenthält Gelatine: Ja