Olianas – Cannonau di Sardegna Riserva DOC / BIO- 2020

Der Olianas – Cannonau di Sardegna Riserva DOC / BIO- 2020 ist ein exzellenter sardischer Rotwein, der aus der autochthonen Rebsorte Cannonau hergestellt wird. Die Trauben für diesen Wein stammen aus biologischem Anbau und werden sorgfältig von Hand geerntet. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren, Gewürzen und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant mit weichen Tanninen und einer harmonischen Säure. Der lange Abgang ist geprägt von fruchtigen Noten und einer leichten Würze. Dieser Wein passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.