Neustift – Gruener Veltliner DOC Praepositus – 2022

Der Neustift Grüner Veltliner DOC Praepositus 2022 entstammt der renommierten Kellerei Neustift in der malerischen Region Südtirol, Italien. Dieser exquisite Weißwein verkörpert die Tradition und Handwerkskunst des ökologischen Weinbaus, der im Einklang mit der Natur erfolgt. Die Rebsorte Grüner Veltliner, bekannt für ihre Vielseitigkeit und Struktur, bringt hier eine wunderbare Frische und Aromatik zum Ausdruck.

In der Nase verführt der Neustift Grüner Veltliner mit einer lebhaften Aromatik aus zarten Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und floralen Noten, die eine einladende Eleganz ausstrahlt. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgeglichene Säure und mineralische Frische, die ihm eine bemerkenswerte Leichtigkeit verleihen. Jede sip ist ein Genuss – ideal für laue Sommerabende oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Spargel.

Der optimale Genuss dieses Weins wird bei einer Trinktemperatur von 8 Grad Celsius empfohlen, wodurch die Aromen perfekt zur Geltung kommen. Die Mischung aus traditioneller Weinbereitung und modernen Techniken sorgt dafür, dass dieser Veltliner seine Herkunft und die Typizität der Traube optimal zur Schau stellt.

Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Wein Gelatine enthält, was ihn für einige Vegetarier möglicherweise ungeeignet macht. Allerdings ist er frei von Milch- und Hühnereiweiß, was ihn für viele Weinkenner zugänglicher macht.

Erleben Sie mit dem Neustift Grüner Veltliner DOC Praepositus 2022 ein Stück Südtirol in jeder Flasche – ein Wein, der sowohl zu besonderen Anlässen als auch zu Ihrem täglichen Genuss passt.