Der Kurtatsch – Cabernet Riserva DOC Kirchhuegel 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Region Südtirol in Italien. Hergestellt von der Genossenschaftskellerei Kurtatsch, vereint dieser Wein meisterhaft die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und präsentiert sich in einem eleganten, tiefen Rubinrot. Sein Bouquet entfaltet eine faszinierende Aromatik aus reifen dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holztönen, die ihm durch die Lagerung in hochwertigen Barricas eine zusätzliche Komplexität verleihen.
Am Gaumen überzeugt der Cabernet Riserva mit einer vollen Körperstruktur und einer erstklassigen Integration der Tannine, die ihm eine bemerkenswerte Weichheit und Geschmeidigkeit verleihen. Die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen werden von würzigen Nuancen und einer angenehmen Mineralität begleitet, die das Geschmacksprofil abrunden und für ein langanhaltendes Finish sorgen.
Die empfohlene Trinktemperatur von 18°C macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder gemütliche Abende. Genießen Sie ihn zu Fleischgerichten wie gegrilltem Rindersteak oder geschmortem Lamm und lassen Sie sich von seiner hervorragenden Typizität und der Eleganz verführen.
Dieser Wein enthält keine Gelatine, Hühnereiweiß oder Milcheiweiß und weist lediglich Sulfite auf. Mit einer sorgfältigen vinologischen Handwerkskunst ist der Kurtatsch Cabernet Riserva der ideale Wein für Liebhaber erlesener Rotweine und ein bemerkenswertes Beispiel für die hohe Qualität der Weine aus Südtirol. Erleben Sie mit jedem Schluck die Leidenschaft und das Engagement der Genossenschaftskellerei Kurtatsch für nachhaltige Weinproduktion und außergewöhnliche Qualität.
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