Haderburg – Erah DOC (M/C) / BIO – 2019

Der Haderburg – Erah DOC (M/C) 2019 ist ein herausragender Rotwein aus dem malerischen Südtirol in Italien, der Weinliebhaber und Genießer gleichermaßen begeistert. Produziert vom angesehenen Weingut Haderburg, vereint dieser Bio-Rotwein eine harmonische Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die sorgfältig ausgewählt und perfekt aufeinander abgestimmt sind. Ein wahres Meisterwerk der Natur, das nicht nur durch seine geschmackliche Vielfalt überzeugt, sondern auch durch seine nachhaltige Erzeugung.

In der Nase entfaltet der Haderburg – Erah DOC eine verführerische Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen. Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren vereinen sich mit einem Hauch von Gewürzen und floralen Nuancen, die die Sinne betören. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und äußerst geschmeidig, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einem langen und befriedigenden Finish führt.

Der Haderburg – Erah DOC (M/C) 2019 eignet sich perfekt für gesellige Abendessen, romantische Anlässe oder einfach für entspannte Momente zu zweit. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Pastagerichten über gegrilltes Fleisch bis hin zu reifen Käsesorten. Bei einer idealen Trinktemperatur von 18 Grad entfaltet der Wein seine Aromen optimal und bietet ein rundum gelungenes Genusserlebnis.

Ein weiterer erfreulicher Aspekt dieses Rotweins ist, dass er ohne Gelatine, Eier oder Milchproteine hergestellt wird, wodurch er auch für Veganer geeignet ist. Zudem enthält er Sulfite, was bei vielen Weinen üblich ist. Der Haderburg – Erah DOC (M/C) 2019 ist der perfekte Begleiter für nachhaltige und hochwertige Weingenüsse aus Südtirol und wird Sie mit jeder Flasche aufs Neue begeistern.