Girlan – Blauburgunder Riserva DOC Trattmann – 2021

Der Girlan Blauburgunder Riserva DOC Trattmann 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der malerischen Region Südtirol in Italien, der das Beste seiner Herkunft verkörpert. Dieser edle Wein wird aus der edlen Rebsorte Blauburgunder, auch bekannt als Pinot Noir oder Spätburgunder, hergestellt und zeigt die hohe Kunstfertigkeit, die in der Kellerei Girlan gepflegt wird.

Der Jahrgang 2021 präsentiert sich mit einem tiefen, rubinroten Farbton, der sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet aus roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, kombiniert mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von floralen Anklängen. Diese vielschichtigen Aromen werden durch die Reifung in Barriquefässern perfekt untermalt und verleihen dem Wein eine elegante Nuance von Vanille und Röstaromen.

Am Gaumen zeigt sich der Girlan Blauburgunder Riserva mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frucht und Struktur. Die gut eingebundenen Tannine sorgen für eine angenehme Textur, während die frische Säure die Geschmäcker harmonisch miteinander vereint. Das Finish ist langanhaltend und hinterlässt einen feinen Eindruck von reifen Beeren und subtilen Mineralnoten.

Ideal serviert bei einer Trinktemperatur von 16 Grad Celsius, ist dieser Rotwein der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit feinen Fleischgerichten, insbesondere Lamm und Wild, sowie mit herzhaften mediterranen Speisen und reifen Käsesorten.

Der Girlan Blauburgunder Riserva DOC Trattmann 2021 ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Zeugnis der traditionsreichen Weinbaukunst in Südtirol. Genießen Sie diesen bemerkenswerten Wein bei besonderen Anlässen oder entspannenden Abenden zu Hause – er wird garantiert zum Highlight jeder Weinsammlung.