Eichenstein – Sauvignon DOC Knott – 2022

Der Eichenstein – Sauvignon DOC Knott – 2022 ist ein erfrischender Weißwein aus der Steiermark. Die Trauben für diesen Wein stammen von Reben, die auf Kalksteinböden wachsen, was dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und frischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Sauvignon Blanc eignet sich ideal als Aperitif oder begleitend zu leichten Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.