Castelfeder – Blauburgunder DOC Glen – 2021

Der Castelfeder Blauburgunder DOC Glen 2021 entführt Sie auf eine geschmackliche Reise in die malerische Region Italiens. Dieser exquisite Rotwein, gewonnen aus der edlen Rebsorte Blauburgunder, auch bekannt als Pinot Noir oder Spätburgunder, verkörpert die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Kellerei Castelfeder. Mit einer Trinktemperatur von 16 Grad serviert, entfaltet der Wein sein volles Aroma und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis.

In der Nase präsentiert sich der Castelfeder Blauburgunder mit einer verführerischen Aromatik von reifen Kirschen und zarten Pflaumentönen, unterlegt von feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigen sich die geschmeidigen Tannine, die dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Finesse verleihen. Die ausgewogene Säure sorgt für Frische und Lebendigkeit, während der Abgang langanhaltend und harmonisch ist.

Dieser Rotwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu edlen Fleischgerichten, wie etwa lammbasierten Spezialitäten oder einer herzhaften Pilzrisotto. Auch zu einem feinen Käsebrett ist der Castelfeder Blauburgunder die perfekte Wahl.

Die Kellerei Castelfeder setzt auf nachhaltigen Weinbau und verarbeitet nur die besten Trauben, um Weine zu kreieren, die die einzigartigen Charakteristiken ihrer Herkunft widerspiegeln. Der Verzicht auf Gelatine, Hühnereiweiß und Milcheiweiß macht diesen Wein zu einer großartigen Option für Weinliebhaber mit besonderen Ernährungsgewohnheiten.

Erleben Sie die italienische Weintradition in ihrem besten Licht mit dem Castelfeder Blauburgunder DOC Glen 2021 – ein Muss für jeden Rotweinliebhaber, der die feine Balance von Frucht, Struktur und Eleganz zu schätzen weiß.