Canicatti – Merlot IGP Aquilae – 2019

Der Canicatti – Merlot IGP Aquilae – 2019 ist ein eleganter und vollmundiger Rotwein aus Sizilien. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe verführt er bereits im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine schöne Balance zwischen Frucht und Würze, begleitet von sanften Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang anhaltend und leicht würzig. Dieser Merlot passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhafter Pasta oder gereiften Käsesorten.