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Der Alois Lageder – Blauburgunder DOC / BIO – 2021 ist ein eleganter und aromatischer Wein aus der Region Südtirol in Italien. Hergestellt aus der Blauburgunder-Traube, begeistert er mit einer leuchtend rubinroten Farbe und einem fruchtigen Aroma von Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Säure und feine Tannine, die zu einem langen Abgang führen. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit hellem Fleisch, wie z.B. Kalbfleisch oder Geflügel, sowie zu milden Käsesorten. Genießen Sie ihn bei einer Serviertemperatur von 16-18°C.